お散歩と今日のランチ。
午前中、図書館へ出かけたらとても心地よいお天気だったので、
ついでにお散歩に行ってきました。
夏場は暑くて行けなかったので、2~3か月振りのお散歩。
彼岸花が咲いていたり、
猫が気持ちよさそうにお昼寝していたり、
穏やかで楽しいお散歩タイムでした。
そして、今日のランチ。
きんぴらマヨチーズトーストを作りました。
昨日の夕食できんぴらごぼうを作ったときに、ふと思いついて検索してみたら、
ちゃんとレシピが公開されていました。
映える写真にはなりませんが、安定の美味しさでした。
チーズときんぴら、合うね。とろけるチーズの包容力に感服です。
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