うさこの近況報告

日々の記録を綴ります

昨日の夕食。

料理は別に好きでも得意でもないのですが、
肉巻きの、野菜に豚肉を巻く作業がとても好きです。
そして最近は、ピーマンにひき肉を詰めこむ作業もなんだか好きです。


というわけで、昨日の夕食。

ピーマンの肉詰めです(フライパンで焼いてる最中)。
味付けは、ケチャップとソースを1対1でハンバーグ風に。
必ずタネの部分が残ってしまい、プチハンバーグにするのですが、
我が家では、これがひそかに人気です。