うさこの近況報告

日々の記録を綴ります

温麺いただきました。

夫が、ご実家からずっしり重い箱をもらってきました。

箱を開けるとこんな感じ。

10袋も入ってました。ありがたい。


私、温麺(うーめん)という存在を今まで知らなくて、
調べてみたら宮城県の郷土料理らしいです。
そっか、お義母さんは仙台出身だからだね。


冷たくても温かくしても美味しいらしく、検索したらレシピもたくさんあったので、
今後研究してみようと思います。
チャンプルーみたいにしたら美味しそうかも。